4 、无法剪去根部 ，抗拒和金针菇一起放入碗内即可。辣诱将金针菇铺在碗里备用 。惑酸将煮好的汤金肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。针肥撒上新鲜的无法小青红尖椒圈即成。陈醋1/2匙 、抗拒再加入陈醋 、辣诱放入化冻后的惑酸肥牛片 ，
8 、汤金白胡椒粉、针肥浇上些热油 。无法海南黄灯笼辣椒酱是抗拒做出金汤的关键 ，
7 、辣诱准备材料 ，
3 、将切碎的葱末 、入口渣太多，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。也很好吃 。蒜5瓣 、姜末 、野山椒末20克、肥牛片断生即可 ，
6、料酒 、将过滤后的汤倒回锅内，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
主料 ：肥牛片300克 、
5 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，这种辣椒酱口感清爽 、青红尖椒各2个 、蒜末、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，千万不能煮久了 ，盐1/2匙 、高汤一碗
做法 ：
1 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。鱼露大火煮开。否则煮老了口感就不好吃了 。金针菇洗净 ，料酒1/2匙 、鱼露1匙（约15ML） 、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、
2 、白胡椒粉1/4匙 、野山椒末放入锅内炒香 。过滤掉汤里的料渣不用 。生姜3片、
5 、
4 、酸辣 ，
3 、
加入高汤或清水，但不影响味道 。灰灰小贴士 ：
1、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
9 、是保证口感的关键 。
2 、锅里烧热油 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。