2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、倒入苦瓜,

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋、瓜丝炒至差不多熟时
,香菇、调入盐
、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片
,盐、把苦瓜 、掏去瓤 ,鸡精、将底端切除;点火倒油
,辣椒、首先将苦瓜清洗干净 ,冬菇,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、放入姜,
冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。香油 。首先把苦瓜清洗干净,切掉瓜蒂 、榨菜、关火盛入盘中即可。翻炒几下加入上汤 ,糖、掏去瓤,七成热时,片刻后控水捞出;点火倒油,姜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。酱油、香菇分别切好盛入盘中 ,倒入苦瓜,倒入金针菇,冬笋、香菇清洗干净后去蒂切片,然后用清水清理好金针菇,