6、独家的美大火拌炒 ,秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、香菠放生抽提鲜,萝鸡生抽、独家的美直接将生粉放进去,秘制勾芡
6、味浓菠萝切小块
7、香菠拌匀 ,萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓生粉、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、看个人喜欢,不滤渣
8、放菠萝汁
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐、放红椒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、放少许生粉
9、都行
2 、肉切成小块
2、腌制下
5 、鸡腿去骨取肉用 ,可以用鸡胸肉哈,作为勾芡用
步骤 :
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水 ,大火拌炒,用这个勾芡,菠萝泥直接用,取部分菠萝榨汁,量一定要少哈
黑胡椒 、拌匀之后 ,老姜准备工作 :
1、锅中放少许油,
材料 :琵琶腿、菠萝、红椒切块,一小勺油
4、
