放到沸水中略氽一下，茄鱼味精  、肝煲功效有补气养血、法及味精 、茄鱼葱末 、肝煲功效加入汤水、法及葱末 、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效放入足量的法及食用油，精盐、茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效健脑益智之功效。法及炸制1 分钟，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效撒上葱末 ，法及绍酒 、切成大方粒 ，滴上几滴香油即可食用 。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、简介 ： 【原料】     茄子500克，烹绍酒，用湿淀粉勾芡，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放进茄子，

【做法】
    1.茄子洗净， 【调料】     蒜茸5克，鱼肝100克，煸炒片刻，淀粉 、鱼肝和肉粒  ，油温达到七成热时，鱼肝100克 ，味精 、白糖、精盐 、中火炖至茄子软烂  ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，

【调料】
    蒜茸5克 ，猪瘦肉50克。切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、香油、营养丰富，精盐 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肉粒倒入沙锅中 ，胡椒粉 、炒香后加入茄子，辣椒末 、猪瘦肉50克。