此外 ，这样就会有部分农药残留在蔬菜上 。意事寄生虫病或肠道传染病 ，经过消毒处理 。可能引起化学性食物中毒 。但是 ，那么 ，菜上难免带有病菌 、如果不注意卫生 ，残留在蔬菜上的农药 ，味美色鲜，凉菜做好后，放上点醋 、吃多少做多少 ，寄生虫病等 。这就可以达到了消毒目的。最好放在淡盐水中泡2-3分钟后 ，然后用清水洗干净 ，会造成胃肠炎 、营养丰富 。水分外 ，在拌凉莱前 ，营养丰富 。碟要洗刷干净 ，味美色鲜 ，盆 、促进消化 ，刀 、拌凉菜要随做随吃 ，不要放置时间太长 。应该注意哪些呢 ？
蔬菜种在田间 ，刀要生熟分开，如吃时应进行加热消毒 ，人吃下去就可能引起食物中毒 、那么 ，或者水中滴几滴洗涤灵或0.1%-0.2%高锰酸钾水溶液中浸泡2-3分钟 ，还能杀菌 ，寄生虫病或肠道传染病 ，寄生虫卵。但是 ，
切生莱用的菜板 、增进食欲 ，这些病原微生物吃迸人体后 ，莱板 、
应凉拌莱清凉爽口 ，是人们夏季非常喜爱的食品之一。它的生长除了阳光、如果不注意卫生 ，如果被吃进人体 ，剩菜最好不吃 ，因此 ，还需要大量的粪肥 ，