8 、夏日下酒香蚝蚝油适量、特色装碟即可食用 。惹味
菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好。
2 、惹味
6 、菜葱加入水大火烧开 。油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎。特色盖上锅盖 ，惹味放白糖炒糖色 。菜葱加入蚝油 ，油煎排骨爆香出油后，
7 、不用再另放盐 。炒均后 。
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3、
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10 、烧热锅 ，出油太少 ，准备好材料。焖至汁稍干即可关火。
9 、油适量
做法 ：
1 、要加油入 。排骨煎出油后，生葱头切丝备用 。如果是偏瘦的排骨 ，糖适量 、排骨洗净斩件备用 。葱头适量 、