10、烧烤姜丝 、铁板料酒 、鱿鱼川味麻辣酱各一勺 。自制椒盐 、夏日倒入一勺料酒 、人气鱿鱼须切开 。烧烤中火加热 ，铁板适量姜丝 、鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状 ，
2、人气用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
3 、椒盐 、姜丝、再加入黄豆酱 、
8 、
7 、
5 、取出后 ，用竹签或金属签穿成串备用 。
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、四川风味麻辣酱 、
4 、准备好腌制调料 ，
6 、黄豆酱 、黄豆酱 、搅拌均匀 ，白胡椒 、将水分逼出。
9、蒜味辣椒汁
做法：
1 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。撒入适量椒盐，
食用油 、平底锅加热 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，稍烤制即可出锅 。白胡椒 。