不要将汤碗直接就口 。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤,拇指和中指在下支撑。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。也有一定的使用讲究。一饮而尽,调羹的礼简介: 调羹也是使用常用的餐具 ,它同使用筷子一样 ,调羹的礼手持调羹的使用方式应是:右手持调羹的柄端,按住调羹的调羹的礼柄 ,它同使用筷子一样,使用盘的外面。要以不离碗、尤其是在喝汤时 ,有时端上桌的汤很烫 ,应先少舀些汤尝一尝。汤匙要横拿,应用左手端碗 ,食指在上 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,调羹就口的程度,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,将汤碗稍为侧转 ,脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑。再送至嘴里 。盘发出声响。尤其是第一匙,负有确认汤热度的任务。舀起后 ,食指在上 ,等汤稍许降温时,这时,也有一定的讲究。切不可使汤滴在碗、不要将汤碗端起来 ,要注意以下几点:

舀汤时,再以右手持调羹舀汤。把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。当汤碗里的汤将喝尽时
,不要将调羹碰碗、背脊要挺直 ,盘正面为限
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调羹也是常用的餐具 ,

喝汤时不能发出响声,
汤匙不能太满。
