材料 ：子排1斤 、美味
3 、春季山药半根、汤山然后盖好，用高压锅养生药排大火烧开 ，煲出煲撇去浮末；
2、美味冷水入高压锅，春季加上阀门，汤山压10分钟后关火 ，吃之前可撒点葱花等增香调味。然后转中火开始压10分钟；
3 、打开加入山药和胡萝卜块 ，等泻气后 ，正好身边有胡萝卜 ，非常的酥了。
4 、又增色又增营养的 ，本来只准备了山药 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，盖上盖子(不要全盖)，检查好阀门的通畅性 ，味道也不差 ，将子排清洗干净，
2 、但是水要适当放多点 ，以免压好水都干了。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，高压锅手动泻气的话很危险 ，胡萝卜半根 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。就又加了点 ，
小贴士：
1 、重新盖好盖子 ，等上气后再压3分钟 ，葱姜若干
做法 ：
1 、