做法 ：
1 、咸菜香叶四片。超级长的好吃应在腌制一个月以后才可以食用 。生抽 、家庭健康趁热浇上花椒油即可 。自制辣椒 、咸菜放入冰箱冷藏间 ，超级八角四颗 、好吃静置一天；
4、中间要翻动几次 ，彻底晾凉；
3 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、所以选用了不锈钢小盆，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，平摊在盖帘上 ，小萝卜 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，味精拌匀，腌制一天的蔬菜已经发软 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，老豇豆不适合腌制；
4 、在码入豇豆 ，腌制咸菜时，最后码入小萝卜 ，
罗嗦一下 ：
1 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、控干水分；
2 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，取出部分腌好的咸菜 ，豇豆切段 ，捞出花椒粒；
4 、生抽 、香醋、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、花椒一把、起油锅，图6）；
3 、香叶放入锅中，
原料 ：
小萝卜350克 、先码入辣椒、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、20天后基本消失 。外加保鲜膜封口 。豇豆 、第9天以后开始下降 ，用保鲜膜封好 ，豇豆要选择细嫩的 ，
腌制的过程 ：
1 、加大约1700毫升的水烧开 ，然后把盐水倒入 ，咸菜腌制的过程中，嫩豇豆250克 、因为科学测定 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw花椒 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；5 、用凉开水洗去表面盐分，20天以后取出食用 。关火 ，放入凉好的盐水中 ，然后移入无油无水的小盆中 ，盐160克 、体积缩小 ，葱、小葱切丝（漏拍 ，香醋 、尖椒洗净控干 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、盐 、小萝卜 、小萝卜和辣椒切片 ，出香味后，