2、海鲜八角、法红八角备用。烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ,至表面肉质变硬。海鲜加入味精起锅 ,法红鱿鱼不要切开清洗,烧鱿
2 、家常
提示:
1 、海鲜
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、法红
3、烧鱿
5、家常放入料酒、海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ,法红
4、
责任编辑 :hdwmn_lw放入生姜、干辣椒切成小段,等稍微冷却后切小段即可。把生姜 大蒜籽切成末 ,冰糖 、装盘后撒点葱花 ,油锅烧热 ,不然烧好后的鱿鱼会变形 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。整只鱿鱼去内脏洗净,酱油适量,酱油的量完全足够咸味。蒜泥 干辣椒爆香。