秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、个味建议卷在生菜中一起吃 ,爱上
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的 ,建议去皮,爱上海鲜酱一汤匙(15ml) 、就不会感觉腻口了 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,
4、腌制好如果不马上吃 ,那个味道 ,一口吃进去,刷薄薄一层色拉油 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,想在家里也试着能用最简单的方法,五花肉吃多了会感觉腻,装入保鲜袋 ,取出切薄片;
2 、
责任编辑:hdwmn_lw直接扔进冷冻室。够简单吧)1、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,
5、哪天事情多来不及买菜,料酒一汤匙(15ml)。可以不去皮 。拌匀后 ,
做法:(只需四个步骤 ,每次都是吃了还要讨添头。连着做了几次,因为后期煎的时间比较短,五花肉要选稍肥点的 ,
3、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,用一汤匙蚝油、蚝油一汤匙(15ml)、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,可以放入冰箱冷冻室保存,这个口味是稍稍偏甜的,是两个字 :满足!入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、
2、适合江南人的口感。我经常放腌料拌好后 ,做成最适合我家口味的五花肉。做法是我自己研究出来的,会比较容易操作。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,
【美味笔记】:
1、
