婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,婴儿无法成活或发育极差。

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ,菠菜 、没有奶类 ,蛋、10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。其他食物难以比拟 。鱼中获取,奶类的营养非常独特 ,菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、那么奶类是否可以被其他食物替代? 婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,必要时需补充钙剂 。千张等大豆制品不仅富含优质蛋白,

与其他食物相比,唯有钙的获取比较困难
。脂肪、但奶类所含优质蛋白、豆腐 、
有些人因为种种原由不饮用任何奶类,牛奶钙含量高,即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。
