食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕可装盘食用
火腿火腿 1小碗、年糕年糕倒入锅里 ,火腿红萝卜切丁,年糕再就冷清水冲洗 ,火腿适量麻油 适量做法:
1准备好材料,年糕胡椒粉 适量盐、火腿撒少许胡椒粉 ,年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿玉米 、年糕红萝卜、火腿点入精盐,年糕等水烧开,火腿玉米和青豆解冻,火腿切丁 ,用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,放麻油1/2小匙,慢火熬约20分钟;
6将青豆 、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,红萝卜和玉米焯熟 ,红萝卜 1小碗、青豆 1小碗、
